Bạn nào mê sushi có thể thực hành ngay món này trong tích tắc đấy. Cách làm này không hề tốn công sức, nhanh gọn và rất tiện lợi đấy. Chỉ cần cơm nguội và phi lê cá hồi là có ngay món sushi cá hồi nhé!

Nguyên liệu gồm có:

• Giấm ¹/₂ Muỗng canh

• đường cát trắng 2 Muỗng canh

• Muối ²/₃ Muỗng canh

• Cơm 2 Chén

• Cá hồi 500 Gr (Phi lê)

Cách Thực hiện:

1

Pha đường, giấm, muối với một ít nước sôi nguội. Sau đó rưới lên cơm đã được đánh tơi và trộn thật đều.

2

Phi lê cá hồi mua cắt lát mỏng vừa ăn.

3

Lấy tấm màng bọc thực phẩm sạch lót vào hộp bìa cứng. Tiếp theo là lót 1 lớp cá hồi ở dưới đáy hộp.

Nếu có khuôn thì tốt hơn cho việc cuộn, khuôn bạn có thể tìm mua tại khác siêu thị nhật.

4

Sau đó đổ phần cơm đã trộn lên trên phần cá hồi.

5

Dùng tay ấn chặt cơm xuống, ép càng chặt càng tốt để sau này mang ra ăn miếng sushi của mình không bị rã. Sau đó mình đậy hộp lại và để trong tủ lạnh khoảng 1-2 giờ ở ngăn mát.

6

Hết 2 giờ, chỉ cần lật ngược hộp lại là có ngay một tảng cơm sushi hình chữ nhật vuông vắn. Dùng dao sắc cắt miếng sushi ra thành những miếng nhỏ.

7

Bày ra đĩa, trang trí thêm gì tùy thích. Ăn kèm gừng đỏ của Nhật là đúng điệu luôn.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)